28 marzo 2011

Mermelada de chabacano y chipotle

Les comparto la receta de como preparar esta mermelada:

Necesitas:
1 frasquito de mermelada de chabacano
1 latita de chiles chipotles enteros o en rajas

Picar:
Abres la latita de chiles chipotles y si traen colita les quitas la colita algunos si traen otras no, luego los picas en cuadritos procura picarlos en tamaños uniformes para que la presentación luzca o si tienes mucha prisa pues no hay problema del tamaño que sea.

Mezclar:
En un pyrex o tazon mezcla le mermelada con los chilitos picados revuelve y revuelve bien y Listo!

Untar:
Abre tu queso crema Philadelphia y puedes apachurrarlo poquito para que te rinda mas porque las rebanadas te quedan altitas y si lo apachurras reduces lo alto pero amplias lo ancho entiendes? pon tu queso en tu plato de presentación o charola la que van a ver tus invitados y con una palita o cucharon dejar caer encima la mermelada y LISTO!


Despedida de soltera

Hola de nuevo aqui, el fin de semana fui a una despedida de soltera de una de mis mejores amigas organizada por su hermana Sadi, resulto HERMOSA. La dedicación para preparar el evento es para inspirarte asi que aqui te comparto unas fotos de los bocadillos que estaban muy sencillos pero a la hora de degustarlos era una delicia..

Camarones con salsa Ketchup..


Banderillas de frutas combinadas, la tipica jicama y pepino y hasta cupcakes de chocolate deliciosos...

Banderillas de camarones con rabanos y mayonesa de lujo!!
Se te antoja?



Me encanto el iniciativa de Sadi

Queso crema filadelfia con mermelada de chabacano con chipotle riquisimo...
Ademas los recuerditos para las invitadas por asistir al evento una bolsa con un jabon dove envuelto en papel muy bonito con una jabonera ademas una cremita de tubito para manos y una toallita love it!...


Espero que estas ideas te sean util para tus futuros eventos...

23 marzo 2011

La luna marzo 21

Hola les comparto unas fotos de la luna dicen que en especial cada 8 años se ve mas grande por estar mas cerca de la tierra por alguna razon tomadas en fuentes del valle en San Pedro Garza N.L. bella la luna.

HAUL hoy aprendi que significa desde youtube

Hola estaba viendo mis suscripciones favoritas en youtube una es Michelle Phan ella es una chica de florida con raices vietnamita y le gusta mucho el maquillaje - makeup y es muy talentosa para cuidados de la piel con cosas hechas en casa o con una inversión minima esto era cuando era estudiante y ahora trabaja con Lancome y hace videos usando productos Lancome lo cual me parece fantastico porque a veces no sabes para que son o como usar los productos y tambien trabaja como freelance le va muy bien haciendo algo que le gusta mucho y sobre todo que te paguen $$, hoy 23 de marzo hizo su primer video HAUL y no entendia el concepto aunque lo google y consulte el diccionario no entendia que queria decir con HAUL y en el mismo canal de Michelle expuse que no entendia que queria decir HAUL que si alguien queria explicarme que significaba y resulta que es que si tu compras ropa, maquillaje, joyas, accesorios incluso dulces los muestras en un video no es para presumir, si no que son para  inspirarte que puedes comprarte Michelle decia precios tipo la bolsa rosa costo como 40 dolares un precio bastante decente segun yo, tambien sirven como una guia por decir asi, michelle es una guru del makeup y digamos que si seria una guia de compras y de lo que se esta usando. Bueno quien me explico el concepto de HAUL fue una chica de 16 años en youtube que tiene nick de lipjunkie y me lo puso en ingles asi que aqui esta para ustedes:

Haul videos are basically showing what you bought when you went shopping. They can be clothes, makeup, accessories, some even do groceries O.0. Most of the popular makeup gurus do haul videos frequently but this is Michelles first time ever making one. :D if you go to the most viewed section for how to and style you'll probably find quite a few haul videos there. Its mainly just to see your fav guru's style and possibly get inspiration or know what to pick up next time!  by lipjunkie.


Bueno entonces cuando vean un video titulado con HAUL ya saben que significa, fantastico no?


Deseo que tengan un bonito dia!

15 marzo 2011

Mermelada o confitura de Limon

Siempre me habia preguntado como se fabrican las mermeladas hasta que mi mamá saco la receta ella comenzo con la de Chile Pimiento Morron y quedo deliciosa y ahi nacio una nueva obsesión por las mermeladas. Al poco tiempo me dieron de regalo una mermelada de Limon y eso aumento mi curiosidad que quedo aplacada por un tiempo hasta que recorde que yo queria aprender a preparar la de limon y enoontre un hermoso blog de recetas se llama Laurel y Tomillo donde viene la receta llamada Confitura de Limon.
Me puse a la tarea de sacar la mermelada de Limon y salio riquisima siguela paso a paso es facil para principiantes como yo y no dudes en cocerla a baño maria con fuego lento.
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